喜多方ラーメン　坂内・小法師　メニュー

メニュー


「東北の蔵の里」喜多方。会津盆地の気候と風土に育まれ守られてきた喜多方ラーメンの味を伝えるべく、麺、スープ、焼豚の素材にこだわって一杯一杯を丁寧に作っています。また、いつでも“炊きたてのおいしいご飯”を召し上がっていただけます。従業員一同、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。



お客様が召し上がるタイミングに合せて熟成させました。もちもちシコシコ愛情込めた"手揉み"の「平打ち熟成多加水麺」。	豚骨の旨味だけを時間をかけてじっくり炊き出しました。あっさりしているのにコクがある透明スープ。	余分な油を落としてトロけるような軟らかさに仕込みました。カロリー控えめのボリュームたっぷり特製焼豚。

		手揉み麺､スープ･焼豚､この三位一体｡当店自慢の一品です｡

		丼いっぱいトロ焼豚をのせました。

		風味たっぷりのねぎと辛めの特製ダレの相性が抜群！

		辛口のねぎと焼豚のまろやかさがベストマッチ！

		かつおダシの冷たいスープでサッパリと。

		酸味をおさえた旨口ダレが夏にぴったりのラーメンです。

※夏季限定（５～９月）